中华鳖

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  •   鳖,又名甲鱼、团鱼、脚鱼、水鱼、圆鱼
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  • 等,俗称“王八”。隶属于爬行纲、龟鳖目、
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  • 鳖科、鳖属。我国除宁夏、甘肃、青海及西藏
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  • 外,绝大部分地区均有分布,以长江中下游各
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  • 省为多。
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  •   鳖的养殖在我国有悠久的历史,在公元
  • qián
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  • 460年范蠡的《养鱼经》中就有“内鳖则鱼不
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  • 复去”的话,这是在养鱼池内养鳖的佐证。另
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  • 外,唐肃宗(公元756762年)设立“放生池
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  • ”八十一所,不杀水族而蓄养,尽管这是佛家
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  • 戒杀之意,然而也是养鳖的一种形式,从这些
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  • 意义上讲,中国是世界重视龟鳖资源繁殖保护
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  • ,开发人工蓄养最早的国家。
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  •   鳖是一种珍贵的水生经济动物。肉味鲜
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  • 美,营养丰富,蛋白质含量高,它和鱼类是人
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  • dàn
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  • 类高蛋白的重要来源,很早就被人类所食用。
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  • 早在三千年前,西周就设有“鳖人”官职,专
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  • 门负责捕鳖供奉王室。汉代末期的《礼记》载
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  • :禽兽鱼鳖不中杀,不粥于市。公元前827年至
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  • 公元前728年周宣王时代,就以鳖为上肴,犒
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  • 赏部属;在南方筵席上历来称为“八珍”之一
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  • 。特别是鳖的裙边更为脍炙人口。鳖不仅在国
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  • 内是常见食品,在国外特别是亚洲诸国、港澳
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  • 地区食鳖亦相当普遍,并设有专门的鳖餐馆。
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  •   鳖又是我国传统的中药材,它用于医药
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  • dāng
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  • 的历史相当悠久。早在秦汉三国时代(公元前2
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  • 11年至公元265年)的《神农本草经》和明代
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  • 李时珍的《本草纲目》中都有记载鳖甲和肉治
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  • 疗疾病的功能。鳖全身都是宝,头、甲、肉、
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  • 血、卵、胆、脂肪都可入药,著名的中药二龙
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  • 膏、乌鸡白凤丸;化症回生丹、鳖甲煎丸等,
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  • 都是以鳖甲和鳖肉为主要原料制成的。它具有
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  • 抗老防衰,防癌抗癌,防病健身,增强少年儿
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  • 童智力等神效。
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  •   鳖不仅可食用和入药,还可作科普和科
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  • 研用。鳖在博物馆、水族馆和公园里,常用来
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  • dòng
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  • 普及科学知识和用作观赏动物;在学校和科研
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  • 机构,鳖也作为实验研究材料。
     

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  • 塔。埃菲尔铁塔在世界各国人眼中几乎成了巴
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  •   今天我和表姐到附近小区去玩,看到那
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  • 里有一整套好玩的健身器材,就和表姐一起玩
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  • 了起来。我最喜欢玩的就是翘翘板了。
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  • 握着扶手,双眼紧闭,随着翘翘板一

    20090313

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  • 染,我们人类也受到了极大的危害,这些都是
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