味精

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  •   喝汤喝出来的味精
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  •   如果问日本的哪一项发明在世界上最有
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  • 名,恐怕应该回答是“味精”。
  • 1908
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  • de
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  • 1908年的一天,日本东京帝国大学的化
  • xué
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  • 学教授油田菊苗的夫人在东京日比谷公园举行
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  • 的全国共进会上买了一些北海道出产的海带。
  • dāng
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  • xiē
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  • dài
  • zuò
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  • 当晚她便用这些海带做了一碗汤。
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  •   晚饭时油田菊苗边吃着妻子准备的可口
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  • 饭菜,边与家人闲聊。忽然,油田菊苗停止进
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  • 餐,征了~会儿,问妻子:“今天这碗汤怎么
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  • 这么鲜美?”他用小勺在汤碗中搅动几下,发
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  • 现场中只不过是海带和黄瓜,他自言自语道:
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  • “看来海带里有奥妙!”
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  •   第二天,油田菊苗马上开始在大学的化
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  • 学实验室里对海带进行仔细的化学分析。经过
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  • 半年的研究,他终于发现海带中含有一种谷氨
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  • 酸钠,并成功地提取出了此种物质。正是它大
  • gāo
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  • 大提高了菜肴的鲜味。
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  •   其实,德国的雷特赫森在研究氨基酸过
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  • guò
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  • 程中已曾取得过谷氨酸钠,但他根本没有注意
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  • 它的味道而失之交臂。
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  • le
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  • de
  •   油田菊苗很清醒地认识到了谷氨酸钠的
  • shāng
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  • 商业价值。虽然从10公斤的海带中只能提取0.2
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  • 克谷氨酸钠,但如把极少量的谷氨酸钠加到汤
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  • 里,其味道即鲜美至极。下一步是该怎样用工
  • fāng
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  • 业方法生产谷氨酸钠呢?
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  •   这时,恰有一位一心想搞新事业的铃木
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  • 三郎助先生正在为和他人共同研究从海草中提
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  • 取碘不成功而烦恼,当他听到油田博士的发明
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  • 后大为振奋,决心大干一番,打算以“味精”
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  • diào
  • wèi
  • pǐn
  • bìng
  • zhì
  • zào
  • chū
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  •  
  • 命名这种调味品并制造出售。
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  • 取谷氨酸钠时的气味太坏,工厂附近的农田作
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  •   因此,味精公司不得不进行艰苦的研究
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  • 工作,池田菊苗进行各种实验,最终发明了从
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  • 之后就得到了以盐酸盐形式存在的谷氨酸,随
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  • zhè
  • jiù
  • shì
  • wèi
  • 后再用碱中和,便可产生谷氨酸钠,这就是味
  • jīng
  •  
  • 精。
  • 1937
  • nián
  •  
  • gāi
  • gōng
  • zhōng
  • shēng
  • chǎn
  • chū
  • 4000
  • dūn
  • wèi
  • jīng
  • 1937年,该公司终于生产出4000吨味精
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  • 。此后味精才在全世界普及开来。
     

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  •   朋友们,你可曾到过我美丽的故乡??
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  • 饶?这就是我的家。全市东西长约210公里;南
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  • 北宽约194公里;土地总面积约2.28万平方公
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  • 里。在蓝天的衬托下,它显得格外的美。在江
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  • 西,上饶已被列为省

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  • 这个五十岁的人,弯着水蛇腰。他掮的锄头和
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  • 铁锹,也是很滑稽的。方形的铁锹,底边变成
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  • 了圆形,磨掉了三分之一;锄头几乎磨掉了
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  • 将近一半,剩下来的象个老女人的小脚。锄头
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  • 和铁锹的木柄,也被他的手磨得工不平了。

    《青少年法制教育》观后感

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  •   星期五,我们看了法制教育的光盘,这
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  • 使我受到了很大的启发。
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  •   光盘中的很多很多的青少年,他们犯了
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  • 法。他们现在被关入大墙之中,后悔莫及。当
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  • 他们见到自己的亲人后,一直在听他们的教育
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  • 。当