海洋生物

蛙类

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  •   大家都知道,蛙属于两栖动物。在分类上
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  • gāng
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  • 属于脊椎动物亚门,两栖纲、无尾目的蛙科。
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  • 36
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  • 500
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  • 目前已知全世界蛙科动物达36属、500多种。
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  • wěi
  • 事实上,我们熟悉的蛙形动物还应包括无尾目
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  • 的所有种类。如负子蟾科、盘舌蟾

    福寿螺

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  •   福寿螺,原产南美洲亚马逊河流域,是一
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  • 种供食用的大型淡水螺。由于形似苹果,故又
  • chēng
  • píng
  • guǒ
  • luó
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  • 1981
  • nián
  • kāi
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  • xiàn
  • zài
  • zài
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  • 称苹果螺。我国1981年开始引种,现在已在全
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  • guǎng
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  • 国各地广泛移养。
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  •   福寿螺的螺肉是一种高蛋白、低脂肪、
  • liàng
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  • 低热量,营

    蜗牛

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  •   蜗牛是陆生软体动物。属腹足纲、柄眼目
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  • niú
  • 、蜗牛科。蜗牛种类很多,全世界已知的蜗牛
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  • 2500
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  • cháng
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  • 2500多种,我国各地都有分布,较常见的有
  • 40
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  • yún
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  • 40多种,其中具有食用价值的有褐云玛瑙螺,
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  • huán
  • kǒu
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  • nán
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  • 大环口螺,犁形环口螺,海南坚

    田螺

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  • bèi
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  •   田螺又名螺蛳,系单壳贝类软体动物。其
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  • báo
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  • biǎo
  • 体呈圆锥形,壳大而薄,口扁圆,厣大,壳表
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  • 黄褐色或绿色,有67个螺层。“尖尖宝塔五
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  • bàn
  • zhē
  • miàn
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  • 、六层,和尚出门慢步行;一把圆扇半遮面,
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  • jiù
  • guān
  • mén
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  • luó
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  • 听见人来就关门。”唐伯虎《田螺》

    螺类特征

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  • dòng
  • mén
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  • gāng
  • de
  • dòng
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  • cóng
  •   软体动物门,腹足纲的动物通称螺类。从
  • shù
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  • shù
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  • hǎi
  • zhōng
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  • dàn
  • shuǐ
  • 数量上看,绝大多数种类都生活于海中,淡水
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  • gèng
  • shǎo
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  • qián
  • zhī
  • yǒu
  • tián
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  • 种类较少,陆生螺则更少。目前只有田螺、福
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  • 寿螺、澳洲红螺(观赏用)和蜗牛已进行人工
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  • 养殖。
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  • lèi
  • dōu
  • yǒu
  •   因为腹足类都有一个

    螺类

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  • de
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  • liè
  • wéi
  • xiǎo
  • shuǐ
  • chǎn
  • pǐn
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  •   淡水产的螺类,通常列为小水产品,它资
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  • lián
  • měi
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  • rén
  • men
  • biàn
  • shí
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  • shí
  • pǐn
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  • 源丰富、价廉物美,是人们普遍喜食的食品,
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  • liàng
  • hěn
  • gāo
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  • tián
  • luó
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  • luó
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  • shǐ
  • rén
  • gōng
  • yǎng
  • 产量很高。其中田螺和福寿螺也已开始人工养
  • zhí
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  • zài
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  • luó
  • lèi
  • de
  • fāng
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  • mín
  • hái
  • liàng
  • lāo
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  • wéi
  • 殖。在盛产螺类的地方,渔民还大量捞取作为
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  • xiè
  • děng
  • de
  • tiān
  • rán
  • ěr
  • liào
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  • yǒu
  • xiē
  • dàn
  • shuǐ
  • luó
  • 鱼、蟹等的天然饵料。也有一些淡水螺

    适时捕蟹

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  • chū
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  • shuǐ
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  • xiè
  • xìng
  • xiàn
  • zhú
  • jiàn
  •   秋末冬初,淡水中生活的河蟹性腺逐渐发
  • chéng
  • shú
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  • féi
  • zhī
  • zhuàng
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  • fēng
  • mǎn
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  • ròu
  • zhì
  • 育成熟。这时河蟹体肥肢壮,蟹黄丰满,肉质
  • xiān
  • měi
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  • xiè
  • de
  • zuì
  • jiā
  • jiē
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  • yóu
  • xiè
  • háng
  • huí
  • yóu
  • shēng
  • 鲜美,是捕蟹的最佳季节。由于河蟹行洄游生
  • huó
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  • chéng
  • shú
  • yóu
  • jiāng
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  • zài
  • xiàng
  • kǒu
  • 活,秋季性腺成熟即由湖入江河,再向河口移
  • dòng
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  • xiàng
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  • 动。蟹的洄游时间和方向是有一定规律

    养蟹效益高

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  • rán
  • lāo
  • chǎn
  •   随着商品经济的发展,河蟹的天然捕捞产
  • liàng
  • yuǎn
  • yuǎn
  • néng
  • mǎn
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  • xiāo
  • fèi
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  • shì
  • chǎng
  • shàng
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  • 量远远不能满足广大消费者的需要,市场上供
  • yīng
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  • yóu
  • 不应求。所以为了满足市场需求,沿海各地尤
  • shì
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  • jiāng
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  • xià
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  • de
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  • mín
  • fēn
  • fēn
  • kāi
  • zhǎn
  • xiè
  • 其是长江中下游地区的一些农民纷纷开展河蟹
  • de
  • chí
  • táng
  • yǎng
  • zhí
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  • hěn
  • hǎo
  • de
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  • xiào
  • 的池塘养殖,取得了很好的经济效益和

    河蟹人工繁殖

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  • jiě
  • jué
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  •   河蟹养殖要发展,蟹苗来源是必须解决的
  • wèn
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  • xiè
  • miáo
  • yuán
  • suī
  • rán
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  • dàn
  • miáo
  • xùn
  • shòu
  • 问题。我国自然蟹苗源虽然丰富,但苗汛受自
  • rán
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  • jiàn
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  • yǎng
  • zhí
  • shì
  • de
  • 然条件影响,各年间波动较大,与养殖事业的
  • zhǎn
  • hěn
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  • wéi
  • le
  • mǎn
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  • chǎn
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  • yào
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  • bǎo
  • zhàng
  • 发展很不相适应。为了满足生产的需要,保障
  • xiè
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  • gòng
  • yīng
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  • yǒu
  • huá
  • zhǎn
  • yǎng
  • xiè
  • shēng
  • chǎn
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  • 蟹苗供应,有计划地发展养蟹生产,就

    捕苗放蟹

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  • shì
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  • guǎng
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  • běi
  •   我国是河蟹的故乡,所以它分市很广,北
  • liáo
  • níng
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  • nán
  • zhì
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  • yán
  • hǎi
  • shěng
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  • fán
  • tōng
  • hǎi
  • de
  • 起辽宁、南至福建的沿海各省,凡通海的河川
  • xià
  • yóu
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  • jun
  • yǒu
  • xiè
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  • zhǎng
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  • kǒu
  • shì
  • guó
  • xiè
  • 下游地区,均有河蟹的足迹。长江口是我国蟹
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  • bǎo
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  • qián
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  • jiāng
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  • hǎi
  • “宝宝”的主产地,另外钱塘江、辽河、海河
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  • jiāng
  • xiè
  • yuán
  • dōu
  • hěn
  • fēng
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  • zài
  • miáo
  • 、闽江等江河蟹资源也都很丰富。在苗