奇异的化学水波

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  •   取01克琼脂,加到20毫升水中,加热使
  • qióng
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  • 琼脂全部溶解,再往里面加入 10毫升01
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  • 尔碘化钾溶液。混合均匀后,把溶液倒在一个
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  • 培养皿内(或者用其他平底的玻璃器皿代替)
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  • ,溶液的高度约3毫米。
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  •   琼脂溶液冷却后,即凝结成透明的胶冻
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  • zhè
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  • péi
  • yǎng
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  • xiǎo
  • de
  • ,这时在培养皿的中心位置把一颗米粒大小的
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  • dòng
  • shàng
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  • zhù
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  • yào
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  • 硝酸铅固体轻轻地放在胶冻上面(注意只要放
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  • shàng
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  • 在胶冻的浮面上就可以了,不必把它压到胶冻
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  • 里面去)。不久,你就会看到,白色的硝酸铅
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  • 固体与胶冻肉的碘化钾反应产生黄色的碘化铅
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  • bān
  • de
  • chén
  • diàn
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  • shì
  • shǎn
  • shǎn
  • liàng
  • de
  • jié
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  • ,它既非一般的沉淀,也不是闪闪发亮的结晶
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  • suān
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  • zhōng
  • xīn
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  • xíng
  • chéng
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  • duō
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  • ,而是以硝酸铅晶体为中心,形成了许多同心
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  • yuán
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  • yīng
  • jiù
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  • wǎng
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  • shàng
  • 的圆环。这一奇异的化学反应就好像往水面上
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  • shàng
  • jiù
  • chǎn
  • shēng
  • le
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  • 扔下一块石子以后,水面上就产生了以石子为
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  • 中心的无数个往外扩散的水波,所以称这一现
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  • 象为“化学水波”。
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  •   做好本实验的关键在于胶冻内所含的琼
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  • 脂的量要合适。琼脂的含量太多,硝酸铅在胶
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  • 冻内扩散得太慢,形成的环太密;如果琼脂含
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  • 量太少,又使硝酸铅扩散得太快,生成的环有
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  • 点模糊。由于本实验中所用的琼脂只有01
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  • yàn
  • xiào
  • guǒ
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  • ,不易称准,如果试验效果不太理想,可适当
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    蔬菜古今谈

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