酿酒

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  •   农业发生后,人们储存的粮食,因设备简
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  • 陋受潮发酵,或吃剩的食物因搁置而发酵。淀
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  • 粉受微生物的作用发酵,引起糖化和产生酒精
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  • ,这就成了天然的酒。当人们有意识地让粮食
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  • 发酵来获取酒浆时,酿酒技术便开始出现了。
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  •   我国用谷物酿酒可能始于新石器时代晚
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  • 期。到商、周时期,农业生产逐渐发达起来,
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  • 谷物酿酒就更普遍了。商代饮酒之风很盛,所
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  • 遗留下来的酒器非常多。周代设有专管酒的官
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  •   用谷物酿酒,谷物里的淀粉质需要经过
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  • 糖化和酒化两个步骤才能酿成酒。曲能把糖化
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  • 和酒化结合起来同时进行。利用曲来酿酒,是
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  • 我国特有的酿酒方法。几千年来,制曲技术得
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  • 到不断发展,新曲品种续有发现。酿酒技术本
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  • 身也以原料的不同和比例的差别而有种种方法
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  • 。到明代《本草纲目》中已记载有70种普通酒
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  • 和药酒的制法了。在欧洲,到19世纪90年代才
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  • 从我国的酒曲中得出一种毛霉,在酒精工业上
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  • 建立起著名的淀粉发酵法。
     

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  •   在美国弗吉尼亚州的里奇曼市,中心广场
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  • 上矗立着一座纪念人物雕像。这个人物雕像是
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  • 罗伯特?爱德华将军,一个美国国内战争时期
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  • 的军队统领。
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  •   这座雕像建成了很多年,由于年代久远
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  • ,需要修理。不久前

    “地球之声”

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  •   “先锋号”上路不久,一对孪生兄弟“旅
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  • 行者1号”“旅行者2号”也携着“地球之声”
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  • 上路了,他们配备的是同位素电池,因为它们
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  • 将离太阳越来越远,通常的太阳能电池不起作
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  •   “地球之声”被录制

    技术方面

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  •   由电影电视的发展史可以看出,它们的技
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  • 显形技术和光学、声学、机械学、电子学等方
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  • 面的科技进步,不断更新和完善自己的表现手
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  • 段。电影技术的发展把声画从时空两方

    农家女孩与口琴的诞生

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  • 1821年,在德国托思恩小镇曾发生这样一
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  • 散步,偶然遇到一个农家女孩坐在门口玩耍。
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  • 女孩那一双胖乎乎的小手,拿着木梳放在嘴边
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    台湾的蝴蝶?蝶谷?蝶画

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  •   台湾是世界著名的蝴蝶产地,向有“蝴蝶
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  • 王国”之誉。全岛已发现的蝴蝶有400多种。
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  •   台湾地处亚热带,四季温差不大,岛上
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  • 盛产各种水果,是蝶类生长、生存的乐园。台
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