发酵之母

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  •   松软可口的馒头、香喷喷的面包、醇香提
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  • 神的酒,制作过程中都少不了酵母菌的帮助。
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  • 假如你消化不良,食欲不振,医生会给你开些
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  • 酵母片,帮助你的胃进行消化。
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  •   酵母菌的本领非凡,它们可以把果汁或
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  • 麦芽汁中的糖类在缺氧条件下,分解成酒精和
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  • 二氧化碳,使粮食或糖变成酒。它们能使面粉
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  • 中游离的糖发酵、产生二氧化碳气体,在蒸烤
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  • 过程中,二氧化碳受热膨胀,于是馒头或面包
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  • 就变得松软可口,所以人们称酵母菌为“发酵
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  • 之母”。
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  •   酵母菌浑身是“宝”,它们的菌体中含
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  • 有一半以上的蛋白质,而且酵母菌还含有多种
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  • 维生素、矿物质和核酸等。家禽、家畜吃了用
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  • 酵母菌发酵的饲料,不但肉长得快,而且抗病
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  • 力和成活率都会提高。
     

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  • 相干性好等独特性能,已经在激光加工、激光
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  • 变、计量、军事等科技领域取得了越来越广
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  • 泛的应用,日益受到人们的青睐。这已

    激光

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  •   “激光”,有的地方仍沿用50年代的旧译
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  • 词“镭射”。这里所指即是激光唱片、激光视
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  • 盘及其放送机。
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  •   随着我国人民生活水平的提高,电唱机
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  • 、录音机、录像机、组合音响等早已进入千家
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  • 万户,成为人们

    高压锅问世记

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  •   我们现在常用的高压锅又叫“帕平锅”,
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  • 它的问世有一段很有意思的故事。
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  •   帕平出生在法国,他既是医生,也是一
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  • chéng
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  • 位物理学家,又是一位精巧的机械工程师。后
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  • 来他到了德国,在那里研究液体的性质。他发

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  •   弋横指江西省东北部的弋阳、横峰两县
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  • 1927
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  • 1927 l1月,中共江西省委派方志敏来到这
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  • 25
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  • fāng
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  • zài
  • 里发动群众,组织年关暴动。25日,方志敏在
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  • 弋阳九区窖头村召集会议,组成弋

    胆大妄为

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  •   罗伯特?米利肯是美国著名的物理学家。他
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  • 20世纪的物理学,特别是对电荷的测量,爱
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  • 因斯坦光电效应方程有效性的证实,以及对宇
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  • 宙射线的实验研究作出了杰出的贡献。
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    休养!修养!

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    老鼠运谷子

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  •   一天,我正在奶奶家的楼底下放小鸡玩
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  • ,这时我的朋友江欣怡和刘玮文一起走过对我
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  • 说:“孙芊,我们三人玩‘老鼠运谷子’的游
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  • 是刘玮文又说她想先当“猫”儿,

    愚人节玩笑

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