单细胞蛋白

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  •   现在,地球上人口已增至53亿之多,而且
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  • ,还以每分钟150人每天22万的速度在增长。
  • rén
  • kǒu
  • zēng
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  • 人口剧增带来的粮食危机已日益困扰着人类,
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  • 迫使人类去寻找新的食源。而微生物以其含蛋
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  • 白量高,生长繁殖快的特点而日益为人类所重
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  • miàn
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  • 视,人们已开始在这方面作了有益的尝试。
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  • bái
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  •   单细胞蛋白也叫微生物蛋白,它是用许
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  • 多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌
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  • ér
  • 体。因而,单细胞蛋白不是一种纯蛋白质,而
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  • 是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是
  • dàn
  • bái
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  • de
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  • wéi
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  • 蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等
  • hún
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  • 混合物组成的细胞质团。
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  • yǎng
  • liàng
  •   由于世界人口暴增,同时动物饲养量也
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  • 在大增,每年,全人类食物及动物饲料之所需
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  • liàng
  • jiāng
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  • 的蛋白质总量将是几十亿到几百亿吨,传统的
  • nóng
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  • mǎn
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  • qiú
  • 农业生产根本满足不了人和动物对蛋白的需求
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  • rén
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  • bái
  • 。目前,全世界就人而言有10多亿人缺乏蛋白
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  • 质营养,所以,开发新的蛋白来源势在必行。
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  • jiàn
  • yōu
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  • shǒu
  • 而微生物作为一种蛋白来源已日见其优势:首
  • xiān
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  • rèn
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  • 先,微生物生长速度比任何高等动植物都要快
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  • 得多。据估计,利用微生物合成同等量的蛋白
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  • chǎn
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  • 质比利用植物来生产要快五百倍,比动物快两
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  • jun
  • 千倍。其次,微生物所含的营养价值高,菌体
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  • 50%以上是蛋白质,含量远高于一般植物所
  • hán
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  • 含的蛋白,甚至超过鱼粉含量,如一种丝状螺
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  • 旋蓝细菌,蛋白质含量高达65%~70%,白地
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  • 霉的蛋白含量也在60%左右。而且,菌体蛋白
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  • 的氨基酸种类齐全,有些人和动物所必需的氨
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  • 基酸比例高,如氢细菌含有人体所必需的氨基
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  • 酸(赖氨基、色氨酸)比牛肉、鸡蛋中所含的
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  • 量还要多,此外,菌体还含有各种维生素和矿
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  • 物元素,如酵母富含 b族维生素,这些都是人
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  • 体、动物体所不可缺少的营养。再次,可以利
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  • shēng
  • chǎn
  • sCP
  • de
  • wēi
  • 用多种廉价原料进行生产,用于生产 sCP的微
  • shēng
  • yíng
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  • qiú
  • dōu
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  • yǒu
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  • 生物营养要求都不高,有些还是自养型的微生
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  • diàn
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  • chǎng
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  • 物,它们可以利用许多废料,如淀粉厂废水,
  • dòu
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  • chǎng
  • fèi
  • shuǐ
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  • liú
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  • jīng
  • fèi
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  • 豆制品厂废水,酒精蒸馏废液,味精废料,榨
  • táng
  • chǎng
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  • nóng
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  • pǐn
  • xià
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  • zhǐ
  • chǎng
  • zhǐ
  • jiāng
  • 糖厂的下脚料及农副产品下脚料,造纸厂纸浆
  • fèi
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  • chún
  • 废液及石油炼制后的废液、废气(甲醇、乙醇
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  • 、甲烷、天然气等)及工厂排放的废气(CO2
  • CO
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  • pái
  • fàng
  • dào
  • rán
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  • wǎng
  • wǎng
  • huì
  • zào
  • chéng
  • CO)等,这些东西排放到自然中往往会造成污
  • rǎn
  • huán
  • jìng
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  • dàn
  • men
  • yòng
  • men
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  • shēng
  • chǎn
  • sCP
  • què
  • biàn
  • fèi
  • 染环境,但我们用它们来生产 sCP却可以变废
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  • men
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  • jué
  • liáng
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  • 为宝,为我们解决粮食危机。
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  •   单细胞蛋白,在世界上一些经济发达的
  • guó
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  • 80
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  • 国家已有一定生产规模。80年代初,欧洲、美
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  • tīng
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  • 国和日本的一些企业主要采用石油烃类原料,
  • jiào
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  • SCP
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  • 以酵母菌来生产SCP。如德国赫希斯特医药集团
  •  
  • 1982
  • nián
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  • chǎn
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  • 1000
  • dūn
  • sCP
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  • 1983
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  • yīng
  • guó
  • guó
  • 1982年生产了1000 sCP1983年英国帝国
  • huà
  • xué
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  • yǒu
  • xiàn
  • gōng
  • zuò
  • nián
  • chǎn
  • 5
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  • 15
  • wàn
  • dūn
  • dān
  • bāo
  • 化学工业有限公司一座年产515万吨单细胞
  • dàn
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  • de
  • lián
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  • shì
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  • chǎn
  • 蛋白,全电脑控制的连续发酵塔正式投入生产
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  • pǐn
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  • guó
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  • gōng
  • ,产品销往10多个国家。美国菲利浦石油公司
  • yòng
  • de
  • zhuān
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  • chǎn
  • 75
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  • hán
  • 60
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  • dàn
  • 利用自己的专利菌种,每年生产75吨含60%蛋
  • bái
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  • sCP
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  • wǎng
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  • zuò
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  • 80
  • nián
  • dài
  • 白的 sCP,销往中东地区作为饲料。到80年代
  • zhōng
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  • quán
  • shì
  • jiè
  • nián
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  • sCP
  • 200
  • wàn
  • dūn
  •  
  • bèi
  • guǎng
  • fàn
  • yòng
  • 中期,全世界年产 sCP已达200万吨,被广泛用
  • shí
  • pǐn
  • jiā
  • gōng
  • liào
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  • jǐn
  • ōu
  • zhōu
  • měi
  • nián
  • yíng
  • xiāo
  • jiào
  • dàn
  • bái
  • 于食品加工和饲料。仅欧洲每年营销酵母蛋白
  • jiù
  • 100
  • wàn
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  • zài
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  • yòng
  • wēi
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  • shēng
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  • de
  • 就达100万吨。在美国,用微生物蛋白生产的
  •  
  • ròu
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  • shí
  • pǐn
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  • 60
  • duō
  • zhǒng
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  • zhè
  • xiē
  • shí
  • pǐn
  • hán
  • dàn
  • bái
  • gāo
  •  
  • “肉”食品已有60多种,这些食品含蛋白高,
  • hán
  • zhī
  • fáng
  •  
  • hán
  • chún
  •  
  • zài
  • shì
  • chǎng
  • shàng
  • hěn
  • shòu
  • huān
  • yíng
  •  
  • 含脂肪低,不含胆固醇,在市场上很受欢迎,
  • xiàn
  • zài
  • shì
  • jiè
  • shàng
  • duō
  • guó
  • jiā
  • dōu
  • xiàng
  • tóu
  • chǎng
  • shēng
  • chǎn
  • sCP
  • 现在世界上许多国家都相继投资建厂生产 sCP
  •  
  •  
  •  
  • zài
  • guó
  •  
  • 1922
  • nián
  • shàng
  • hǎi
  • le
  • jiā
  • jiào
  •   在我国,自1922年上海建立了第一家酵
  • chǎng
  •  
  • zhì
  • jīn
  • yǒu
  • jiào
  • chǎng
  • shí
  • jiā
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  • chǎn
  • liàng
  • shù
  • dūn
  •  
  • 母厂起,至今已有酵母厂几十家,产量数吨,
  • fèn
  • yòng
  • yào
  • miàn
  • bāo
  • shēng
  • chǎn
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  • ér
  • yòng
  • liào
  • hěn
  • shǎo
  • 大部分用于医药和面包生产,而用于饲料很少
  •  
  • dàn
  • shì
  • shí
  • shàng
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  • guó
  • dàn
  • bái
  • liào
  • nián
  • yào
  • liàng
  • zài
  • 500
  • wàn
  • dūn
  • 。但事实上,我国蛋白饲料年需要量在500万吨
  • shàng
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  • yīn
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  • dān
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  • guó
  • jiāng
  • yǒu
  • wéi
  • guǎng
  • kuò
  • 以上,因此,单细胞蛋白在我国将有极为广阔
  • de
  • zhǎn
  • qián
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  • 的发展前景。
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  • yòng
  • dān
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  • chǎn
  • de
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  • shēng
  • zhǒng
  • lèi
  • hěn
  • duō
  •   用于单细胞蛋白生产的微生物种类很多
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  • yǒu
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  • jun
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  • méi
  • jun
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  • jiào
  • děng
  • ,有小球藻、栅列藻等蓝细菌,霉菌、酵母等
  • zhēn
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  •  
  • qīng
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  • guāng
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  • děng
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  • suí
  • zhe
  • rén
  • 真菌和细菌,如氢细菌、光合细菌等。随着人
  • men
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  • shēng
  • de
  • rèn
  • shí
  • de
  • shēn
  • kuò
  • zhǎn
  •  
  • yòng
  • shēng
  • chǎn
  • 们对微生物的认识的深入和扩展,可用于生产
  • dān
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  • dàn
  • bái
  • de
  • wēi
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  • yuán
  • kāi
  • jiāng
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  • lái
  • yuè
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  • 单细胞蛋白的微生物资源开发将越来越广泛。
     

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    “棋枰诗人”

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  •   有人把围棋说成是争胜负的天地,这并不
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  • 过分。因为棋手的每一着、每一式都包含着利
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  • 害得失,包含着杀机。但日本超一流棋手武宫
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  • 正树却以独特的棋风、奇异的构想、超常的想
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  • 象力开创了棋枰上诗的天地。

    水下生活

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  •   人类企望像住龙宫一样进入水下生活已是
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  • 很久的梦了。但人们知道,要在水下生活,那
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  • 是与上天入地一样,虽会成为现实,但也是困
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  • 难重重。因为水中有压力,越深压力就越大,
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  • 据计算,潜水深度达到1000米时,

    牛黄

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  •   本品为牛科动物牛的胆囊结石。
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  •   本品性凉,味苦、甘。能清心、开窍、
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  • 狂躁、小儿惊风抽搐、痛肿、疔疮。

    可怕的海平面上升

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  • 20世纪80年代中期,美国弗吉尼亚环境学
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  • 家多曼和柯德尔撰文指出,目前全球海平面在
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  • 逐渐上升,而许多大城市却在缓慢下沉,下个
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  • 世纪就将成为全球性问题。
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  • 真是能用一个“绝”字来形容啊!
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  •   那天,天气晴朗,万里无云。走进大门
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  • ,我们在那里的小径上悠闲散步着,

    纤夫走过的路

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  •   纤夫走过的路理所当然是柯桥著名的“
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  • 古纤道”。“古纤道”承载着许许多多纤夫的
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  • 汗水。
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  •   古纤道不但意寓深刻,而且在古代是还
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  • 十分实用。大家都知道古代的船并没有动力,
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  • 是靠风力向前行进的。

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  •   我是谁? 
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  •   户口本说:“李子(化名),女,汉族
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  • 1999
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  • 1999926日出生,在校学生,未婚。”
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  •   镜子说:“这个小朋友呀,长得还不错
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  • ,圆圆的脸蛋

    送上一束鲜花,献上一片真情.

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  • 声歌唱,太阳公公早早的爬上枝头,挂在蔚蓝
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  • 的天空上.
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  •   我戴着红领巾,手里捧着一束金灿灿的
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  • 菊花,蹦蹦跳跳的走向刘老师的办公室,办公
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    我的家乡

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  •   我的家乡虽然没有什么名胜古迹,但我
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  • 仍然很喜欢它。
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  •   家乡南面有一条大河,闲暇时村里的人
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  • 们就去那里钓鱼,每次都能钓到好多鱼,还有
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  • 人在那洗衣服。小孩子们都爱往河里扔砖头,
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  • 看谁扔的远。