大蒜

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  •   大蒜又名蒜、胡蒜。嫩苗、花茎和鳞茎都
  • shí
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  • 可以食用。大蒜含有丰富的蛋白质、糖和磷、
  • tiě
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  • hán
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  • 铁、镁等矿物质,大蒜中还含有大蒜素,因而
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  • 有特殊辛辣味,可以增进食欲,并有抑菌和杀
  • jun
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  • 菌作用。
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  • yuán
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  •   大蒜原产于欧洲的南部和中亚。最早在
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  • yán
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  • 古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸国家栽
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  • 培,当时仅作药用。现已遍及世界各地,中国
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  • 栽培大蒜已有二千多年的历史,是大蒜种植面
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  • duō
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  • guó
  • jiā
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  • 积和产量最多的国家之一。
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  •   大蒜的叶子扁平,变态的叶形成假茎,
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  • suàn
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  • 这是叶用大蒜的主要食用部分。大蒜根毛极少
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  • yuán
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  • ,吸收能力弱,茎短缩,蒜苔又称花茎,圆柱
  • xíng
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  • xiān
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  • 10
  • 形,长6070厘米,大蒜的鲜鳞茎由510余个
  • suàn
  • bàn
  • chéng
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  • de
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  • jīng
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  • suàn
  • tóu
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  • de
  • xíng
  • zhuàng
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  • xiǎo
  • 蒜瓣组成。大蒜的鳞茎(蒜头)的形状、大小
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  • jìng
  • tiáo
  • jiàn
  • ér
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  • 及构造,因品种及环境条件而不同。
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  • zhǒng
  • dào
  • lín
  • jīng
  • xíng
  • chéng
  • yào
  • jīng
  • méng
  •   大蒜从播种到鳞茎形成需要经历萌芽期
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  • yòu
  • miáo
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  • lín
  • jīng
  • fèn
  • huà
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  • g
  • jīng
  • shēn
  • zhǎng
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  • 、幼苗期、花芽和鳞茎分化期、花茎伸长期、
  • lín
  • jīng
  • péng
  • xiū
  • mián
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  • 鳞茎膨大期和休眠期。
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  • lín
  • jīng
  • de
  • xíng
  • chéng
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  • yào
  • qiú
  • yǒu
  • de
  • guāng
  • zhào
  • shí
  •   大蒜鳞茎的形成,要求有一定的光照时
  • jiān
  • de
  • wēn
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  • zǎo
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  • zhǒng
  • lín
  • jīng
  • de
  • xíng
  • chéng
  • yào
  • qiú
  • 间和一定的温度。一般早熟种鳞茎的形成要求
  • de
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  • zhào
  • shí
  • shù
  • jiào
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  • wǎn
  • shú
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  • duì
  • guāng
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  • shí
  • jiān
  • yào
  • qiú
  • jiào
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  • 的光照时数较短,晚熟种对光照时间要求较长
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  • àn
  • suàn
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  • xiǎo
  • fèn
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  • xiǎo
  • bàn
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  •   大蒜按蒜瓣大小分为大瓣蒜和小瓣蒜,
  • àn
  • fèn
  • wéi
  • suàn
  • bái
  • suàn
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  • 按皮色分为紫皮蒜和白皮蒜。
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  •   大蒜为蒜瓣繁殖,栽种时必须选肥大无
  • bìng
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  • hài
  • de
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  • bàn
  • zuò
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  • zhǎng
  • jiāng
  • liú
  • duō
  • qiū
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  • yòu
  • 病虫害的蒜瓣作种。我国长江流域多秋播,幼
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  • shōu
  • 苗露地越冬,华北地区可秋播或春播。如采收
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  • huò
  • tiáo
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  • 7m2
  • zāi
  • zhí
  • 4
  • wàn
  • 蒜头,可进行点播或条播,每6667m2栽植4
  • zhū
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  • guò
  • suàn
  • tóu
  • xiǎo
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  • yǐng
  • xiǎng
  • shāng
  • pǐn
  • zhì
  • liàng
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  • shōu
  • huò
  • qīng
  • suàn
  • 株,过密则蒜头小,影响商品质量。收获青蒜
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  • suàn
  • miáo
  •  
  • zhě
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  • zāi
  • zhí
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  • shēng
  • zhǎng
  • jiān
  • duàn
  • (蒜苗)者,可密集栽植,生长期间不断撒土
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  • shǐ
  • suàn
  • bái
  • shēn
  • zhǎng
  • shēng
  • zhǎng
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  • ,可促使蒜白伸长生长。
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  • suàn
  • huān
  • hán
  • zhí
  • zhì
  • de
  • féi
  • shū
  • sōng
  • de
  • rǎng
  •   大蒜喜欢富含腐殖质的肥沃疏松的土壤
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  • zāi
  • zhí
  • shí
  • yīng
  • zēng
  • shī
  • shú
  • de
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  • zhǎng
  • jiān
  • zhuī
  • féi
  • ,栽植时应增施腐熟的有机肥,生长期间追肥
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  • miáo
  • zhuī
  • shī
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  • féi
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  • jīng
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  • 。幼苗期追施氮肥,促进叶生长,鳞茎开始膨
  • shí
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  • liàng
  • shī
  • féi
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  • wéi
  • chí
  • piàn
  • shuāi
  •  
  • shǐ
  • suàn
  • tóu
  • xùn
  • 大时,适量施肥,维持叶片不衰,促使蒜头迅
  • péng
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  • 速膨大。
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  • zuò
  • wéi
  • qīng
  • suàn
  • zāi
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  • jiāng
  • dài
  • 8
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  •   如作为青蒜栽培,长江一带于89月播
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  • 种后,到1112月即可采收。采收蒜苔有二种
  • fāng
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  • yòng
  • dāo
  • kāi
  • jiǎ
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  • suàn
  • tái
  • yòng
  • shǒu
  • chōu
  • duàn
  • chū
  • 方法:①用刀割开假茎,把蒜苔用手抽断取出
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  • yòng
  • shǒu
  • suàn
  • tái
  • chōu
  • chū
  • lái
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  • suàn
  • tái
  • zài
  • dǐng
  • kāi
  • shǐ
  • 。②用手把蒜苔抽拔出来。蒜苔在其顶部开始
  • wān
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  • wéi
  • cǎi
  • shōu
  • shì
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  • cǎi
  • tái
  • hòu
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  • tiān
  • shōu
  • huò
  • zhù
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  • 弯曲,为采收适期。采苔后18天可收获贮藏用
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  • 蒜头。
     

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  •   贝多芬有一句引人深思的名言:“音乐应
  • dāng
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  • bào
  • chū
  • huǒ
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  • yīn
  • jiū
  • jìng
  • 当使人类的精神爆发出火花。”音乐究竟以哪
  • xiē
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  • dào
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  • yàng
  • qiáng
  • liè
  • de
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  • ne
  •  
  • guī
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  • 些手段达到这样强烈的效果呢?归纳起来主要
  • shì
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  • de
  • yán
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  • yīn
  • de
  • jié
  • gòu
  • yīn
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  • xié
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  • 是音乐的语言、音乐的结构和音乐的谐和性。
  • yīn
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  •  
  • yīn
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  • gòu
  • 音乐的语言主要是指旋律,音乐的结构

    日出

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  • zuò
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  • zhī
  •   《日出》是曹禺的代表作“三部曲”之一
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  • 1935
  • nián
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  • 1937
  • nián
  • shǒu
  • yǎn
  •  
  • zuò
  • zhě
  • 1935年开始构思、写作,1937年首演。作者
  • zài
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  • qián
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  • guò
  • duì
  • jiù
  • shè
  • huì
  • dōu
  • shì
  • shēng
  • huó
  • fāng
  • fāng
  • 在写作该剧之前,有过对旧社会都市生活方方
  • miàn
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  • 面面的丰富积累,看到过许多“梦魇一般可怖
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  • rén
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  • 的人事”,于是向观众和读者

    七大洲的名称趣谈

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  •   人类根据地球大陆结构的不同,把大陆分
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  • 为七大洲,并赋与它们有趣的名称。
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  •   亚洲:全称亚细亚洲。源于古代闪米特
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  • dōng
  • fāng
  • chū
  •  
  • 语,意为世界东方日出地区。
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  • ōu
  • luó
  • zhōu
  •  
  • chū
  • shǎn
  •  
  •   欧洲;全称欧罗巴洲。出自闪米特语,
  • wéi
  • fāng
  • 意为西方

    甜茶

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  • yàn
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  • shì
  • nán
  • ān
  • yáng
  • xiàn
  • lóng
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  • chá
  • chǎng
  • de
  • chuàng
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  • rén
  •   王艳玲,是河南安阳县龙诞茶厂的创办人
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  • yǒu
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  •   有一天,她在一份科技资料上看到一篇
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  • 介绍甜叶菊的文章。上面写着,甜叶菊是一种
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  • zhí
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  • yǒu
  • zhǒng
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  • wèi
  • zhì
  • 经济价值很高的植物,叶子里有一种甜味物质
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  • tián
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  • ,叫“甜叶菊苷”,比蔗糖甜3

    哲学的基本问题

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  •   哲学的基本问题也称哲学的根本问题或哲
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  • 学的最高问题,即思维与存在或精神与物质的
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  • 般,一头学生发,一个小巧的嘴,一双圆溜溜
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  • 的眼睛,可这眼睛外边多了一副眼镜,同学们
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  • 都称

    荷之韵

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  •   常听别人说,荷是别有一番韵味的。亲
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  • 眼所见,才证实了这一点。
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  •   那是深夏的一天,阳光洒在湖面上,反
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  • xiù
  • 射出叠叠波光,给荷花增添了几分清雅,秀丽
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  • 之感。碧绿的荷叶,像是经过了湖水的冲刷,

    永远的悔

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  •   曾经的发生的一件事情,是我想忘却,
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  • huǐ
  • 却总是忘不了的。每每想起,心中涌起的懊悔
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  • 、不安是越来越多。
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  •   那天,我外出坐公交车。好不容易找
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  • 到一个位置,我立刻坐了上去,我心中暗暗欣
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  • 喜: